Předkrmy
60g Nakládaný hermelín
108,-
60g Kachní paštika s pečenou rebarborou a uzenými povidly
139,-
Polévky
0,2l Silný vývar z pečených hovězích kostí s játrovým knedlíčkem a zeleninou
79,-
0,2l Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem, houbami a čerstvě sekaným koprem
79,-
Saláty
150g Vlažný kuskusový salát s pečenou zeleninou a drcenými rajčaty
199,-
s kuřecími nudličkami +30,-
150g Variace listových salátů s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou červenou řepou, karamelizovanými vlašskými ořechy a medovým balsamicem
235,-
Česká kuchyně
150g Na sádle smažený vepřový nebo kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem či bramborovou kaší a okurkou
218,-
120g Hovězí falešná svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, divokými brusinkami a citronem
265,-
1/4 Pečená kachnička plněná bramborovými lokšemi, kysané zelí
298,-
Hlavní jídla
Pečené filátko čerstvé ryby z panských rybníků s máslovou bramborovou kaší a pečeným citronem
328,-
150g Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré
269,-
150g Konfitovaný vepřový bok s jihočeskou lepenicí
247,-
300g Bramborové knedlíky plněné šunkou od kosti, smetanový špenát
249,-
150g Zvěřinový guláš se špeclemi a čerstvě sekanou pažitkou
249,-
Dezerty a zmrzlina
100g Domácí piškotový koláč dle denní nabídky
76,-
60g Zmrzlina z ostružin a zakysané smetany
98,-
60g Rakytníkový sorbet
98,-
100g Horké višně ovoněné skořicí, vanilková zmrzlina a šlehačka
128,-
100g Palačinka s borůvkami, vanilkovým krémem a šlehanou smetanou
165,-
Další
Tatarská omáčka
40,-
Košíček pečiva
20,-
Hranolky
80,-