Speisekarte (DE)
Vorspeisen
60g Eingelegter Käse
119,-
60g Entenpastete mit Pflaumenmus und Rhabarber
158,-
0,2l Rindfleischbrühe mit Leberknödel und Gemüse
79,-
0,2l Kulajda mit Ei, Pilzen und Dill
79,-
150g Couscous mit gebratene Gemüse
199,-
mit Hähnchennudeln +30,-
150g Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, Rote Beete, Walnüsse und Honig – Balsamic
249,-
150g Schweine- oder Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat oder Kartoffelbrei
228,-
120g Rindfleisch in Sahne mit Knödeln, Preiselbeeren und Zitrone
279,-
1/4 Gebratene Ente, gefüllt mit Kartoffelpuffer, Sauerkraut
298,-
150g Wurzige fleischmischung mit pommes
259,-
150g Rinderbacke in Rotwein mit Kartoffel Puree
279,-
120g Paprika-Kalbfleisch mit karlsbader Knödel
298,-
150g Gebratenes Forellenfilet mit Butterkartoffelbrei und Zitrone
328,-
120g Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce und Spezle
298,-
100g Kuchen
76,-
60g Laskonka Eis
108,-
60g Sanddornsorbet
98,-
100g Heisse Kirschen, Vanilleeis und Sahne
128,-
100g Palatchinke mit Heidelbeeren, Vanillencreme und Schlagsahne
169,-
Tartarsoße
40,-
Körbchen mit Gebäck
20,-
Pommes frites
80,-